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很多人喜歡吃煙熏臘肉，臘肉的熱量會不會很高呢?跟多人都疑惑臘肉吃多了會不會長胖。臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強(qiáng)，能延伸保存時(shí)刻，并增添特有的風(fēng)味，這是與咸肉的主要差異。臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東湖北一帶，但在南方其他地區(qū)也有制造，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作“臘肉”。下面給我們介紹一下臘肉的熱量。
臘肉的熱量比較高，每100克臘肉之中含有近700大卡的熱量。攝入體內(nèi)之后非常簡單轉(zhuǎn)變成脂肪，簡單構(gòu)成肥壯現(xiàn)象，所以建議減肥的人群不要吃太多的臘肉。從營養(yǎng)學(xué)的視點(diǎn)來講，臘肉之中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、磷離子的含量比較充沛，能夠促進(jìn)推陳出新，添加飽腹感，為機(jī)體的代謝供給能量。從中醫(yī)學(xué)的視點(diǎn)來說，臘肉能夠健脾開胃、祛寒止痛。對于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振和胃脘痛苦有改善作用。
以上是小編給我們介紹的臘肉的熱量，期望對我們有所幫助!想知道更多關(guān)于臘肉的相關(guān)資訊
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